Am 18. April 2008 wurde der erste Lohntarifvertrag und der erste Lohnrahmentarifvertrag für die gewerblichen Arbeitnehmer/innen der Betriebsstätte der Conditorei Coppenrath & Wiese in Mettingen von der Geschäftsleitung und der NGG unterschrieben. Mit der Unterzeichnung der Tarifverträge haben Geschäftsleitung und NGG für die Arbeitnehmer/innen bei Coppenrath & Wiese mehr Rechtssicherheit geschaffen. Karl-Heinz Hukriede, Vorsitzender des Betriebsrates: "Für uns ist dieser Vertrag ein Meilenstein."
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